Passione di pollo e prosciutto con velo di verdurine – Passion of chicken and ham with vegetables

www.ricettesaneegustose.wordpress.com

INGREDIENTI:
6 sovracosce di pollo senza pelle e disossate
6 grosse fette di prosciutto cotto
2 carote
insalata mista qb
sale qb
pepe qb
aglio in polvere
Salsa Worcester
1 filo di olio extra vergine di oliva

PREPARAZIONE:
Avvolgi ogni pezzo di pollo in una fetta di prosciutto e riponile tutte in una teglia ricoperta di carta forno. Ricopri il pollo col le carote tagliate a julienne, una manciata di insalata mista, sale, pepe, aglio in polvere, un filo di olio, e irrora il tutto con salsa worcester. Cuoci in forno preriscaldato a 200° per 40/45 minuti. Facile, veloce, originale e gustoso! 🙂

INGREDIENTS:
6 boneless and skinless chicken legs
6 large slices of ham
2 carrots
mixed salad
salt to taste
pepper to taste
garlic powder
Worcester Sauce
1 drizzle of extra virgin olive oil

PREPARATION:
Wrap each piece of chicken in a slice of ham and place them all in a baking pan covered with parchment paper. Cover the chicken with carrots cut into julienne strips, a handful of mixed salad, salt, pepper, garlic powder, a drizzle of oil, and sprinkle it all with Worcestershire sauce. Bake in preheated oven at 200°C for 40/45 minutes. Easy, fast, original and tasty! 🙂

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2 commenti (+aggiungi il tuo?)

  1. ostriche
    Mag 04, 2013 @ 07:27:58

    Originale, davvero!

    Rispondi

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